07 d’abril, 2007

Zonas vinícolas en España


Hace ya cierto tiempo, adquirí con un amigo portugués el compromiso de que iría informando de las Denominaciones de Origen, Vinos de Pago, y Bodegas no acogidas a DO que me parecieran de más interés. Se trata de un trabajo laborioso para uno que es, sin más, un diletante de este asunto, pero el compromiso ahí está, y he decidido empezar con él inaugurando dos secciones en los enlaces de la columna de la derecha de este blog. Por una parte, vais a encontrar en ella vínculos a las páginas web de las Denominaciones de Origen que, por varias razones siempre relacionadas con la calidad de sus vinos, me parecen más atractivas en estos momentos: no hablo de "emergentes", hablo de realidades y, por supuesto, se trata de una selección. Por la otra, encontraréis el mismo tipo de enlaces pero a Vinos de Pago y a Bodegas que han decidido producir por libre, sin el amparo de DO alguna. Con el tiempo, iré comentando algunas peculiaridades de estas zonas y bodegas y recomendaré algunos de sus vinos. Todo ello, por supuesto, sin prejuicio de que siga escribiendo, sin más, sobre cuanto producto apetecible se me ponga a "tiro".

El mapa de las zonas vinícolas en España procede de www.iberotaste.com

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