15 de gener, 2008

La Vendimia 2006


Bodegas Palacios Remondo, en Alfaro (DOC la Rioja) atesora tradición y calidad vitivinícolas desde hace cuatro generaciones. Con viñedos en la Sierra de Yerga, sobre suelos pobres en materia orgánica y composición arcilloso-calcárea, es una de las bodegas que suele ofrecer calidad a buen precio. Hace poco probé su La Vendimia 2006, el básico de la casa, monovarietal de tempranillo, con 13,5% y cuatro meses de barrica de roble francés. No lo tomé con la copa adecuada, sino con una basta y casi en forma de tulipa, pero a pesar de ello, el vino triunfó y el contenido se sobrepuso al continente. De capa media y color entre el violeta y el cárdeno brillante, es un vino que te seduce por una frutosidad deliciosa: aromas de mora madura, toques leves de secundarios de la fermentación, madera casi inexistente (lo justo para darle un toque leve de dulzor de vainillia y ayudar a redondear su armazón), boca fresca y sabrosa, larga y suave, algo secante quizás, es un vino que tiene las cualidades de la buena fermentación carbónica, aunque no haya sido hecho con ella, y ninguno de sus defectos. Un Rioja joven, placentero, que conviene tomar fresquito (sobre los 15-16ºC como mucho) y que se puede comprar en varias tiendas sobre los 6-7 euros. Un vino a tener siempre en cuenta para llevar calidad a buen precio a casa.

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