Un mapa abierto de tiendas de vinos

Desde que he empezado a leer algunos de los blogs que se dedican al mundo del vino, he recogido consejos de sus animadores, sobre cuáles eran las tiendas de vinos en las que compraban las cosas que comentaban. Pero jamás he hecho una recogida sistemática de estas tiendas. Y me encantaría poder redactar un "Mapa de tiendas de vinos" de las ciudades de quienes leéis este blog, un mapa que ofrecería a cuantos quisieran leerlo, sin más ambición que la de recomendar buenas tiendas a partir de los consejos de la gente que sabe mucho más que yo.

En mi opinión, existen tres grandes tipos de tienda de vinos (dejo de lado, aquí, los grandes almacenes generalistas de otros productos, que también incluyen selección de vinos), exclusivamente dedicadas a este negocio: las que llamaría "generales", grandes tiendas con miles de referencias y vocación multinacional. Un ejemplo (mis ejemplos son de la ciudad en que vivo, Barcelona) sería Lavinia. Existe un segundo tipo, al que llamaría "generales" pero con vocación y localización de barrio, es decir, tiendas con miles de referencias pero con alma de tienda de barrio. Entre éstas, para mí serían buenos ejemplos Vila Viniteca (no las Vinacotecas, conste) o el Celler de Gelida. El tercer tipo de tienda es la que calificaría, directamente, de "pequeña" y con alma y localización de barrio. Se trata de tiendas con vocación de proximidad, de atención detallada y cuidada al cliente y situadas en un entorno de barrio.

De los dos primeros tipos, quien más quien menos conoce ejemplos en la ciudad donde vive o en las ciudades que visita con frecuencia. Son mucho más visibles que las del tercer tipo. A mí me encantaría, y eso es lo que pido a quien, amablemente, acceda a este "juego", que me digáis, que nos digáis, vuestra tienda "pequeña" preferida. Con la información que recoja, confeccionaría una especie de mapa de tiendas, que podríamos compartir todos en la red. Creo que a todos nos gustaría mucho poder movernos por ahí, con ese pequeño listado en el bolsillo.

Mi sugerencia de tienda de vinos pequeña y de barrio es el Celler Can Pujol, en la C/ Casanova de Barcelona, n.76 (934533078). Se trata de una tienda en la que uno puede encontrar más de cien referencias entre blancos y rosados, más de doscientas de tintos, pero también un buen surtido de cavas, de vinos dulces de todo tipo, y de destilados. Se trata de una tienda que te ofrece un trato amable y correcto, unos precios adecuados y un servicio de detección y compra de botellas si lo necesitas, pues es "filial" de una tienda mayor (en Vilanova i la Geltrú, elaboradores del cava y los vinos Torrents Carbó: http://www.cellercanpujol.com). Por supuesto, nada me pagan, nada recibo de ellos y no saben que he escrito este comentario.

¡Animaos y decidme, decidnos, qué tienda de vinos pequeña y cercana, en vuestra ciudad, recomendaríais a un visitante!

Cheer up and tell me, tell us the winestore in your city's neighbourhood to be recommended to a visitor!